饲料管理
场地选择
场地选择土鸡养殖应选择合适的场地，一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。
场地
新建场地，育雏舍可用5%～10%石灰水或1∶600倍百毒杀、1∶1200威、2%烧碱等进行场地喷雾;用老场地养殖，地面要清扫冲洗，在采用上述方法的基础上，再用高锰酸钾14g/m³，甲醛28mL/m³，密闭熏蒸1～2天，将饮水器、料桶等用具一齐放入后，开启通风1～2天。
饲养面积
土鸡养殖根据饲养规模，按15只/m²计算即可;育雏舍可设在栏舍内的一旁，面积按35只/m²计算，安装保温灯。
土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。