2001年6月10日，公司整体变更设立为股份公司，公司正式更名为“农夫山泉股份有限公司”。

2002年，全球市场研究机构——AC尼尔森：中国消费品市场中的六大品牌，“农夫山泉”是民族品牌。

1997年至2003年，公司相继在国家一级水资源保护区千岛湖、吉林长白山矿泉水保护区、湖北丹江口建成现代化的饮用水及果汁饮料生产工厂。

2003年春季，公司推出“农夫果园”混合果汁饮料，在上市之初即被业界称为“摇出了果汁行业的新天地”。“农夫果园”的上市，标志着公司从单一的饮用水公司跨入综合饮料开发深加工企业的行列。

2003年9月，“农夫山泉”瓶装饮用天然水被国家质检总局评为“中国产

品”

2003年10月，公司赞助1000万元支持中国航天事业。成为中国载人航天工程赞助商，农夫山泉饮用天然水成为中国航天员专用饮用水。

2004年，公司推出全新功能性饮料——“尖叫”。

2004年初，公司取得国家质检总局颁发的全国工业产品生产许可证，成为饮料行业首批取得食品质量市场准入认证的企业之一。公司在广东河源市万绿湖投资建设中国的饮用水基地、华南的景点式旅游工厂。

2006年10月17日，国家工商总局商标局认定“农夫山泉”为商标。