茅台酒如何长期保存

茅台酒禁止埋土里存放，古时女儿红相传是黄酒，茅台是白酒。老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。

1、选择容器，玻璃瓶不行（太密闭啦），紫砂罐不行（小孔太大啦）。结构致密的陶罐或瓷罐，这种啦。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。

2、封口，保持酒瓶的密封性。酒易挥发，封好口子才行。。。（蜡的么，食用蜡，直接把瓶盖子糊起来）

3、茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光

卷烟条装喷码的秘密：

条装喷码的行数字是卷烟的随机码，由喷码机随机产生。每一条卷烟的随机码都是不同的。条装喷码的第二行数字一共有13个，作用就比较多了。例如：0422110123076，其中0422代表这条烟的进货日是4月22日，零售客户在销售过程中可以根据喷码上的日期采取先进先出的原则，这样可以减少卷烟库存的时间，保持卷烟的新鲜度；110123是指该客户的烟草专卖许可证号的后6位数字，每一位零售客户的证号都不同；076是指本次该客户订购卷烟的总条数，细心的客户就会发现这与当次送货小票上的卷烟数量是一致的。

另外，卷烟条装喷码还有一个非常好的作用就是可以让广大零售客户避免卷烟被不法分子调包。当有人购买整条卷烟时，零售客户就可以暗暗记下这条烟的喷码数字，在顾客要求退货时，可以通过核对条码确认是否是刚才卖的烟。

此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。

国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。

从卷烟封签方面:

软盒卷烟小盒的封签一般印有与条、盒相同的生产厂名，宽窄一致。结合处是两细条胶结合，易开而不破。假烟的封签与条、盒上的生产厂名不一致，宽窄不一样，封口用胶水或浆糊粘贴，不易打开。

从透明纸方面：

目前大部分真品卷烟使用的透明纸是聚丙烯薄膜，透明度高、光泽好、手感光滑、声音清脆、透明纸的封口的方向都是一致的。假冒卷烟大部分使用质地较差的聚氯乙烯，透明度和光滑度远不如聚丙烯，手感粘滞，无清脆声。搭口和封口一般用手工电烫，封

口不规则有明显手工的痕迹。假冒卷烟条包装松散，手感软硬不均匀。

从卷烟吸食和燃烧方面。真品卷烟吸食时香味纯正，劲头合适，刺激小，余味舒适，点燃之后不自动熄灭，烟灰呈灰白色，不易散落；假烟叶一般均未经发酵处理，喉感辛辣，余味不适；点燃之后易熄灭，烟灰为灰黑色，烟灰向外炸，易掉落。

从卷烟烟支方面:

真品卷烟滤嘴切口整齐，无毛茬，烟支卷制粗细均匀，软硬适中，钢印、机号、月份字迹清晰，位置上下整齐烟支表面干净，搭口处无烟末，假烟则相反。真品卷烟烟支接嘴处饱满，不漏气，假烟一般无滤嘴成形纸，接嘴处较松，易漏气。

从卷烟小盒方面：真品卷烟条包和小包商标一致，图案、字迹清晰；假冒卷烟使用的纸质较差，图案印刷粗糙，色泽不一，层次不清、字迹不清，有些字母不全，汉语拼音英文有错、漏现象。