酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

冬虫夏草属于门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。冬虫夏草是药用名；在中国，冬虫夏草种类虽然很多，但是入药的就有两种，一种叫做冬虫夏草菌，一种叫做北冬虫夏草菌。北冬虫夏草是用大米、活体蚕蛹做培养基，在试管内模拟野生虫草菌生长时所需要的营养和生长条件，培植出的虫草，药用价值与野生相同。

也可以用白纸对光进行观察，酒的颜色呈递增状态，由外往里颜色由浅变深，在中间形成一个光点。闻香，贴近杯子，从容的探鼻入杯，短促的回闻几下，去享受它的芬芳，为了获得更多香气，可以摇动酒杯，继续闻香，为了获得饱满的芬芳，别把杯子倒得太满，倒酒量应倒杯子五分之一或四分之一的位置。闻之前，摇转酒杯让葡萄酒打转。以释放出它具有的各种香气。

消费本身就是一个心理活动，情绪营销消费，用卡者经常会购买一些价格较贵的商品，体验一些价格较贵的服务，扩大自己的消费范围，在消费上也会大手大脚，对价格的敏感程度有所降低，为商家带来机遇。用卡者会在购物卡的使用范围内，选择部分平时很少的消费。