可以使用保鲜袋或自封袋，将酒直接放入袋中，排出空气(要在真空状态)下比较好封口。

用热缩膜，拆开热缩膜后把酒放入热缩膜中，先用热风枪封瓶底，封完瓶底后在封瓶盖。然后，用热风枪从上到下封瓶身，酒瓶要来回转动，热风枪上下移动，等热缩膜平整时就可以了。不过塑料制品容易老化，需要定期更换。

出口的茅台酒以及外交用酒的度数并不都是那么高。1958年，应外交部门的要求，茅台酒厂代表在出席全国粮油食品进出口公司在上海召开的“全国酒类出口专业会议”期间承诺，出口的贵州茅台酒酒精浓度降为52—53度。

出口茅台的酒精浓度并不十分稳定，20世纪70年代初出口日本的某批次的葵花牌茅台酒，日方检测的酒精含量为55度。

1975年开始，在出口的飞天牌茅台酒上首先标明了酒精浓度，采用国际通用的标注53%VOL。此后，飞天牌贵州茅台酒的标准度数一直是53度。

1987年，内销的五星牌贵州茅台酒的酒精浓度由55度过度到54度，从1988年5月起，也统一为53度。

1986年，为顺应市场需求，茅台酒厂试制成功39度茅台酒。

1991年，贵州茅台酒新开发产品43度通过省级鉴定，同意投产。

1992年，38度贵州茅台酒上市。

1994年12月6日，在全国名优酒复查评比会上，53度、43度、38度茅台酒名列国家名酒位。

1997年7月22日，首次包装30年、50年茅台酒，均为53度。同日，33度的茅台酒首次包装上市。

1997年8月7日，33度贵州茅台酒在贵阳市通过省级鉴定。

避光、阴凉、通风好

一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。

保持恒温恒湿

使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。