一般不开封的优质酒能贮存5至10年的时间，因为酯类物质的酯化反应到了一定时间会趋向平衡出现停止状态，继续贮存，会使酒精浓度减少，酒味就会变淡。而对于开封后的酒，要格外白存才好，因为酒水和空气接触，就会开始起反应，如果应及时封紧瓶口后放入低温处保存，可以保存7天左右的时间;如果保存不当，酒精长时间挥发，就会失去原有的口感。

瓶口：

1、使用食用蜡密封，但这种方式很不方便。

2、使用生料带（2元一卷的水管接口处乳白色薄膜防漏胶带），缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来，贴在纸盒顶端；生胶带缠绕时，前两圈稍稍松一点点（不要太松），后几圈尽量缠紧一些。

整体密封

前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。

整体密封注意事项：

保存环境需避光防热防潮阴凉。

不要放在卧室、厨房、阳台。

有条件的话，使用专用酒柜存放，为节约空间，酒柜可以放在书房。

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