酒楼宾馆设备：不锈钢雪柜、炉灶、荷台、工作台、洗菜盆、菜架、净化设备、制冰机、饮料展示柜、铁床、餐桌椅、碗碟、空调、彩电、舞台灯光、音箱、功放、均衡器、效果器、调音台、无线MC、打碟机、激光灯及宾馆家私等。

超市设备：电梯,收银机、电子称、各种货架、倒柜、冻库、展示柜等制冷设备。

经营范围：

1、工厂机械设备收购：各种生产机械设备、生产流水线、汽柴油发电机组、变压器、马达、叉车、行车、电梯、升降机、积压成品、半成品等；

2、五金废料收购：铜、铁、铝、锡、镍、钨、不锈钢等有色金属及稀有金属。

3、空调制冷设备收购：1-1000匹大小空调（天花机、窗机、柜机、中央空调）、冰柜、雪柜、保鲜柜、冻库等；

4、舞厅酒吧整套舞台音响灯光设备收购；

] 5、电子数码产品收购：电子IC、BGA、CPU、电路板、电子脚、电子呆料、钽电容、电脑主机和配件、手机配件等。

6、收购库存积压、闲置物资、海关工商罚没品、法院拍卖品等。

分类：

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;厨房设备

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。

餐厅的营运通常包括四大方面，一是食品原材料采购，二是食品加工，三是销售，四是就餐服务。

咖啡厅。以供应饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。