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开特色汉堡店是现在很受欢迎的行业之一，现在市场上品牌特色汉堡店很多，每一家都是有着自己的特色，但是经营的方式是不一样的控制好原料成本。很多的特色汉堡店老板会觉得，原料成本并不多不值得过多的关注，其实在经营食品的问题上，任何一个细节都可能决定着成败，如果成本高了，相对的利润就会降低，长期如此就会造成一定的影响，当然节省原料成本要在质量好的基础之上。下面小编给大家介绍下汉堡店可乐机，一个不可介绍的饮料设备。

下面为大家介绍下可乐机?工作原理

1、自来水经过滤器过滤后，进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水;

2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却;

3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来，成为冰冻的碳酸饮料。

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