对于表面处理质量的另一个指标——粗糙度，不同冷镀锌材料对粗糙度的要求不同。在锌加(Zinga)的施工说明中，要求平均粗糙度Ra=12.5 ，即粗糙度Rz=55～75微米。在“强力锌”及“罗巴鲁”施工说明书中，对粗糙度的要求略低，Rz=40~60微米。
如果冷镀锌单独成膜，作为防腐涂层时，表面粗糙度可控制得略小一点，以保证冷镀锌的涂层厚度；而当冷镀锌作为重防腐涂料的底层，总配套涂层厚度大于180微米时，为保证整个涂层的附着力，钢材表面粗糙度Rz应大于60微米。
外观质量
角钢的表面质量在标准中有规定，一般要求不得存在使用上有害的缺陷，如分层、结疤、裂缝等。
角钢几何形状偏差的允许范围在标准中也有规定，一般包括弯曲度、边宽、边厚、顶角、理论重量等项，并规定角钢不得有显著的扭转。
用途
镀锌角钢泛运用与电力铁塔、通信铁塔、幕墙材料、货架搭建、铁路、公路防护、路灯杆、船用构件、建筑钢结构构件、变电站附属设施、轻工业等。
角钢属建造用碳素结构钢，是两边互相垂直成角形的长条钢材，通常有等边角钢和不等边角钢之分。由于在使用中有较好的可焊性、塑性变形性能及一定的机械强度，角钢可广泛的用于各种建筑结构和工程结构。为了让您更好的了解角钢，下面与小编一起来看看热轧与冷轧的区别：
热轧和冷轧都是角钢成型的工序，它们对钢材的组织和性能有很大的影响。角钢的生产工艺通产分为冷拔与热轧两种，而角钢以热轧为主。热轧指的是方坯在高温状态下，利用合适的孔型，对钢坯进行连续的轧制而得到的规则形状。
角钢冷轧的生产流程一般要比热轧复杂，需要进行三辊连轧，挤压后要进行定径测试，如果表面没有响应裂纹后要经过割机进行切割，然后进入退火流程，退火要用酸性液体进行酸洗，酸洗时要注意角钢表面是否有大量的起泡产生，如果有大量的起泡产生说明角钢的质量达不到响应的标准。
槽钢的表面质量及几何形状的允许偏差在标准中有具体规定。一般要求表面不得存在用上有害的缺陷，不得有显著的扭转，规定槽钢波浪弯(镰刀弯)的允许值及各规格槽钢面形状的有关参数(h，b，d，t等)的数值、允差值。槽钢几何形状不正确的主要表现是：角、腿扩及腿并等。