茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
茅台酒厂距今已有70多年的历史，其中诞生过上千款产品。目前市面上广为流通的产品并不多，主要包括飞天茅台、五星茅台、生肖茅台、珍品茅台以及精品茅台。
飞天是茅台的核心产品，也是茅台的大单品，常年溢价，被大家称为“理财神器”、“硬通货”。
茅台酒有各种度数与规格的酒，其中常见的当属500ml的53度飞天茅台，500ml43度飞天茅台以及100ml飞天小可爱。
马年茅台生肖酒，瓶身主色调为宝石红，代表了马年属火的五行属性，背标是国画大师徐悲鸿关门弟子刘勃舒先生绘制的《春风得意马蹄疾》，有以马弘志、以马写心、马到成功的美好寓意。