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行业知识

  • 食堂刷卡机系统组成结构

    功能介绍1.采用Mifare1非接触式IC卡(可同时读写S50和S70卡),使用频率高,刷卡速度快,可以手动调节刷卡的频率。符合ISO14443A国际标准,具有严格的保密性和兼容性,满足不同用户系统功

    西安吉事通电子科技有限公司  1740 阅读  2021-08-15 20:59
  • 如何在大学食堂用刷卡机刷卡

    如何在大学食堂用刷卡机刷卡刷卡方法:选餐——刷卡——扣费。  根据食堂刷卡机的设置,学生可以根据食堂的具体情况选择支付方式,如按时刷卡,固定费用扣除和菜单消费,以及用信用卡支付。可

    西安吉事通电子科技有限公司  2632 阅读  2021-08-15 20:57
  • 食堂刷卡机哪个品牌好

    随着IC消费机的广泛应用,传统的RS485通讯、TCP/IP通讯,这些有线,需要布线的方式,需要人工采集数据的方式慢慢已经在运用过程中不够方便了。为了提高传输数据的效率,减少人工操作模式,迎合市场的需

    西安吉事通电子科技有限公司  1953 阅读  2021-08-15 20:56
  • 智慧食堂人脸识别售饭系统特点优势!

      随着高科技的快速发展,智能管理已进入人们的社会生活,适应信息时代的需要。作为一种新的企业管理模式,在功能上它必须满足当前和未来发展的需要,成为文化和经济发展的一部分。采用先进的

    西安吉事通电子科技有限公司  1810 阅读  2021-08-15 20:55
  • 如何保护茶叶冰箱必不可少!

    春夏是茶叶,上市的高峰期,也是喝茶的好时机。注重养生的现代人已经把茶叶的功效用到了,在家里买2-3种茶已经很流行了。当然,每个人都有自己的优势,对茶叶的品种也有不同的看法。茶叶的不同品种会有不同的作用

    贵阳惠美达咖啡公司  2430 阅读  2021-06-25 17:33
  • 奶茶的起源地是哪里?

    奶茶是谁发明的奶茶的发明者是谁呢?很多人对奶茶的印象是西方式的小店,但也许这是个误会,其实奶茶并不是西方人发明的,而是中国人发明的,最早的奶茶是蒙古人的奶茶,经过传播发展,有了西式奶茶、港式奶茶、台湾

    贵阳惠美达咖啡公司  2565 阅读  2021-06-25 17:32
  • 开奶茶店是加盟好,还是自己做好?

    社会的发展,使得人们的思维也发生着改变,而在全民创业的今天,当手里有点闲钱不再是想着存银行,而是投资从而获取利润!那么说到投资,现在开什么店钱?很多人都会觉得开奶茶店吧,利润高,市场大,好赚钱!&nb

    贵阳惠美达咖啡公司  2433 阅读  2021-06-25 17:30
  • 开奶茶店需要的材料

     1.办理店名查询;  二、提供身份证、租赁合同或自有产权证明、个人工商户口本、办理执照;部分项目需要相关部门审批,主要是卫生、环保,消防等部门;  三、如需刻章,须经公安局批准;  四、办理,税务州

    贵阳惠美达咖啡公司  2369 阅读  2021-06-25 17:29
  • 几本常见的奶茶制作全集

    南洋香水奶茶  材料牛奶1200,阿萨姆红茶叶21/2茶匙,锡兰红茶叶3茶匙,适量的鲜奶油,香料:2茶匙丁香粉,2茶匙肉桂粉,2茶匙茴香粉,2茶匙香菜粉和2茶匙姜粉  南洋香料奶茶的实践  1.将牛奶

    贵阳惠美达咖啡公司  2355 阅读  2021-06-25 17:27
  • 跑遍家乡县城,我看到这6个餐饮现象

    五一假期,笔者从上海回到家乡县城,惊讶发现小县城里竟有了购物中心,在那里不光可以喝到古茗、蜜雪冰城,也能吃到肯德基、小龙坎和贤合庄,还能逛名创优品、迪卡侬和海澜之家。同时,消费水平还不低,一杯奶茶要2

      154 阅读  2021-05-12 11:27
  • 茶百味 16个餐饮营销招数,常见却有效!

    随着餐饮店的日益增多,发现很多的餐饮店装修优雅、高档、菜品味道也很好,价格也不高,但就是生意不好。如果一个餐饮店从一开始生意不好,然后老板为了节省成本每天的菜品不用新鲜的,肉品也是好几天的,冷冻-化开

      157 阅读  2021-05-12 11:25
  • 揭开餐饮后厨的神秘面纱

    商报讯(通讯员嵇国强赵文琼记者周佳丽汪晓筠实习生王以凡)“网友留言想看一下库存里调料的保质期;细心的网友发现你们刀具和砧板的颜色不匹配;有网友说绿色砧板不应该配蓝色的抹布……”昨天,一场特别的直播在西

      136 阅读  2021-05-12 11:16
  • 火锅店!浙江开出首张餐饮浪费“罚单”

      火锅里吃剩大量食材  店主没有主动提醒打包或适量点餐  半盘涮羊肉、半盘水晶虾饺、一盘完整的娃娃菜和一盘完整的香芋片,火锅底汤里还浮着十来个肉丸……这是浙江瑞安市市场监管局执法人员在当地一家涮羊肉

      152 阅读  2021-05-12 11:11
  • 杜绝“舌尖上的浪费”,这家餐饮企业这样做

    习近平总书记强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。4月29日,十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过反食品浪费法,为治理“舌尖上的浪费”建章立制。餐饮企业精

      175 阅读  2021-05-12 11:09
  • “食草一族”逐步壮大 轻食市场大有可为

    夏天到了,爱美的你是否已经开始节食、健身,燃烧卡路里,以期甩掉身上多余的赘肉?伴随着人们健康意识的提高,倡导低脂、低热量、低糖低盐,高纤维、高饱腹感的轻食越来越受到消费者尤其是年轻消费者的青睐。由于轻

      137 阅读  2021-05-12 11:06
  • 餐饮老板主动要求供菜商起诉自己,咋回事?

    买卖合同纠纷中,交付货物一方履行完交付义务却没收到货款时,会选择起诉对方,但近日西安市未央法院却审理了一起欠付货款方主动要求对方起诉自己的案件。被告贺某经营着十二家餐饮店,并与原告某农副产品有限公司合

      141 阅读  2021-05-12 11:05
  • 肯德基开卖小笼包,9.9元4只!

    全国已经布局300多家、客单近50的中高端面馆和府捞面,如今要在二三线市场开店了!详情请看红餐网《每日热讯》。今年计划新开150家门店 和府捞面拓展二、三线市场 5月10日,据新京

      145 阅读  2021-05-12 11:03
  • 肯德基为何不愿卖嫩牛五方?这退役篮球手花20万才弄明白

    “从加盟开店做了一年到关店,直赔将近20万,这是我几年下来用命赚回来的血汗钱。”王多余(化名)告诉【商业街探案】:他是一名半职业篮球运动员,曾经驰骋在CUBA篮球赛场上的天之骄子,伤病没能让他登上更高

      158 阅读  2021-05-12 11:02
  • 2021餐饮业高质量发展峰会在陕西西安成功举办

    5月9日,2021餐饮业高质量发展峰会在陕西西安成功举办。本次活动是由世界中餐业联合会、陕西省商务厅立足新发展阶段、践行新发展理念、构建新发展格局,进一步发挥餐饮业的独特优势,彰显中国饮食文化的独特魅

      158 阅读  2021-05-12 10:58
  • 北京一直在闹“茶饮荒”,为什么?

    高GDP城市理应更适于奶茶店的迅速扩张,而北京的“奶茶排位”与其经济实力却并不相衬。是新式茶饮与京城天生的“八字不合”么?本文转自亿欧网(ID:i-yiou),作者:钱漪“南方打工人每天都要纠结一波到

      117 阅读  2021-05-12 10:55
  • 小哥送一单外卖到底能赚多少钱?

    你愿意为一单外卖付出多少钱?小哥送一单外卖应该拿多少钱?北大社会学博士送外卖那篇文章是升级版的困在系统中,讲数据时代的零工经济看起来很自由,实际劳动控制还是为资本服务。技术没有带来解放而是压榨,而且变

      133 阅读  2021-05-12 10:53
  • 专访餐饮界新星村上一屋创始人何世元:做国民日料

    一路走来,何世元似乎总是让人出乎意料。多年前,这个考入北京工业大学“土木工程”系得高材生决定从大三休学创业,开始加入餐饮业的新蓝海;六年前,他开始日料餐饮的学习,专注于制作高品质日料;五年前,他回到母

      108 阅读  2021-05-10 18:48
  • “哆痴”绽放沙龙,领跑轻餐饮“新赛道”

    2021年4月29日,迎来连续多日阴雨后的第一个晴空皎月,月光洒落在充满田园月色的哆痴绽放沙龙场域,伴随数日雨后清新而柔和的风,让沙龙霓虹都为之心旷神怡的随风舞蹈。今天对于“哆痴人”来说,注定是一个难

      155 阅读  2021-05-10 18:46
  • 餐饮经营的本质是什么

      一切的商业模式都是围绕着用户需求展开的,一些餐饮人对餐饮经营的理解是解决顾客温饱的问题,如果仅仅从这个需求出发,经营餐饮的天花板就太低了。    餐饮想做大,就得满足顾客更高的需求,解决顾客最本质

      130 阅读  2021-05-10 18:15
  • 专访|京城餐饮老板——TRB Ignace Lecleir

    人物简介/Profile/HailingfromBelgium,IgnaceLecleirhasbeenengagedwiththefoodandbeverageprofessionsinceage1

      122 阅读  2021-05-10 17:52
  • 2021餐饮业高质量发展峰会在西安举办

    5月9日上午,2021餐饮业高质量发展峰会在西安举办。作为“第五届丝博会陕西国际美食节”的组成部分,峰会旨在聚集全国餐饮行业优势资源,共商中国餐饮业高质量发展大计,为陕菜的守正创新与高质量发展赋能。来

      122 阅读  2021-05-10 17:50
  • 餐饮回暖,海底捞后劲儿正发力

    来源:中新经纬中新经纬客户端5月9日电餐饮龙头海底捞的关注度真是不容小觑。5月8日晚,“海底捞市值56天跌2000亿”登上微博热搜。报道称,海底捞近期股价走低,5月6日收盘下跌7.40%,5月7日继续

      122 阅读  2021-05-10 17:48
  • 监管服务“周来周到”东台市立足小餐饮做好大民生

      央广网南京5月8日消息为做好人民群众关心关注的“小餐饮大民生”文章,加快提升小餐饮服务形象与内在品质,江苏省东台市在党史学习教育中,扎实开展“我为群众办实事”实践活动。该市市场监管局创造性实施小餐

      122 阅读  2021-05-08 11:15
  • 明星扎堆开餐厅,并非“割韭菜”这么简单!

    细数近一年多时间,茶饮、火锅、烧烤赛道中,明星开店的例子非常多。有人说:明星开店,然后放加盟,就是“割韭菜”。但仔细分析,内参君认为,也不能一概而论。目前明星开店还是有专业运营团队、管理团队作为支撑,

      134 阅读  2021-05-08 11:12
  • 2021全球最有价值餐饮品牌榜单发布!海底捞进入前十

    最近,谭鱼头商标拍卖落下帷幕。8名买家缴纳了10万元保证金,经过188次竞价和169次,最终以1510万的价格拍下了谭鱼头商标。详情请看红餐网《每日热讯》。历经188次竞价和169次 谭鱼头

      146 阅读  2021-05-08 11:10
  • 翻台率跌至3年前,海底捞碰到了增长天花板?

    作为餐饮行业的巨头,海底捞一直都备受关注。而随着2020年报出炉,上市餐企海底捞再次被大家讨论。透过去年的财报,海底捞现在发展得如何了呢?作为火锅届一哥,海底捞从来不缺话题与流量。近日,随着2020年

      161 阅读  2021-05-08 11:08
  • 肯德基调料包开始收费,0.9元一包,你怎么看?

    在肯德基、麦当劳取餐的时候,服务员总会给几包番茄酱、调味包。当这些免费的东西开始收费,你是什么样的感受?近日,四川有网友在肯德基用餐时,发现餐厅不再提供免费辣椒包了。想要天府椒麻香辣粉的顾客,需自行购

      143 阅读  2021-05-08 11:05
  • 太七酸菜鱼侵权案宣判 “太七”赔偿“太二”30万

    个性强烈的餐饮品牌——太二酸菜鱼自诞生之日起,就屡被抄袭、碰瓷。近日,太二酸菜鱼诉太七酸菜鱼侵权案件已经于宣判,天河区法院一审判定“太七酸菜鱼”构成侵犯商标权及不正当竞争,判决立即停止侵权,赔偿“太二

      139 阅读  2021-05-08 11:02
  • 企业名称被侵权 饿了么申请限制“饿了吗”高消费

    5月7日,记者从天眼查App获悉,北京御膳房主食厨房有限公司新增一则限制消费令,限制消费对象为该公司及其法定代表人单立军,案号为(2020)京0105执37144号,申请人为“饿了么”关联方拉扎斯网络

      188 阅读  2021-05-08 11:00
  • 葡萄干加一宝煮,女性常食失眠好了,补气宜血,皮肤白里透红!

    葡萄干加此物,每天一碗,睡眠好了,夜里越睡越香,皮肤白里透红!葡萄干作为日常生活中,不可缺少的材料。无论是作为糖果,糕点,还是一些菜肴中的佐料,都深得人们的喜爱。葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生

      173 阅读  2021-04-30 14:17
  • 年产值突破百亿大关 螺蛳粉是如何逆袭的?

    习总书记对螺蛳粉发展提出了寄语:1. 要研究如何抓住消费者的胃,进一步扩大市场;2. 如何进行品牌化,防止泛滥化,一哄而上,一颗老鼠屎害了一锅汤;3. 要标准化,现代化,

      144 阅读  2021-04-29 20:02
  • 全聚德一季度亏损超5000万,开始设置大小份菜品降低门槛

    全聚德4月28日晚间发布的2020年一季报显示,公司今年第一季度实现销售收入20565.20万元,同比增长14.09%,但依然亏损超过5000万元——利润总额-5089.40万元,归母净利润-4708

      91 阅读  2021-04-29 20:01
  • 五一餐饮消费高峰将至,火爆程度或超春节

    马上迎来五一小长假。4月28日,新京报记者从北京多家知名餐饮企业、老字号了解到,各餐企已提前着手准备食材、人手“备战”五一假期。同时,多位负责人预判今年五一节北京餐饮市场的火爆程度将超过春节,销售额或

      121 阅读  2021-04-29 19:59
  • “预制菜第一股”味知香上市 我国预制菜企业一季度新增1448家

    日前,苏州味知香正式登陆上交所主板,成为“预制菜第一股”。随着生活节奏的加速以及受疫情影响催生的家庭备餐需求等因素,预制菜食品也成为了继外卖后消费者的另一省心选择。企查查数据显示,目前我国共有7.19

      160 阅读  2021-04-29 19:57
  • 2021年餐饮新规:日后下馆子要注意,商家能额外收“这笔钱”?

    虽然我国已经成为了全球第二大经济体,市民一直都知道我国的经济在增长,但是具体在哪方面能体现增长,我国很多国民可能说不出来。截止到去年年底,国民人均可支配的收入高达32189元,相比前一年同比增长了4.

      64 阅读  2021-04-29 19:36
  • 李志刚:餐饮领域将诞生30家千亿公司

    2021年4月,我在成都街头散步,发现一家店铺前人头攒动。这是一家新开的包子铺,有着简约的白色门头,干净整洁的店面,摆放整齐的菜品,一改往日我对包子铺简陋脏乱的印象。这印证了我的一个判断:疫情对餐饮业

      55 阅读  2021-04-28 14:49
  • 餐饮业的春天来了吗?

    中国商务新闻网 近日,国家统计局发布的数据显示,一季度国民经济主要数据均呈较好恢复态势。其中,受新冠肺炎疫情冲击较大的餐饮等线下消费回暖势头强劲,3月份餐饮收入两年平均增长达到0.9%。这意

      118 阅读  2021-04-28 14:46
  • 食亨获“中国餐饮产业影响力品牌”,外卖代运营能力口碑载道

      近日,由央广网、红餐网和Hotelex上海酒店及餐饮展共同主办的“2021中国餐饮产业峰会”在上海盛大举行。上千名来自全国的餐饮行业翘首共聚上海,探讨新机遇,分享新理念,共引中国餐饮潮流新风向。 

      55 阅读  2021-04-28 14:44
  • 反垄断过后,餐饮商户下一步会不会走向餐饮SaaS

    文|阳俊orlo4月26日市场监管总局根据举报,依法对美团实施“二选一”等涉嫌所有权行为立案调查。这一刻,外卖平台的垄断经营模式可能结束了,调查之后的结果可能大概率会取消对商家的强制“二选一”模式。近

      48 阅读  2021-04-28 14:42
  • 餐饮业真正难的不是招人,而是

    将近一个月前,超级文和友深圳新店开业,放号5小时,排队5万号。没有一个深圳网友能逃离朋友圈的大型直播。我同事的妹妹,一个怀胎8月的小祖宗,当天就在接近摄氏30度的排队现场。还有数据表明,超级文和友长沙

      76 阅读  2021-04-28 14:40
  • 明星开餐饮,捞的是快钱

    出品|潮起网「于见专栏」越来越多的明星爱上了开餐饮店,其中火锅店是他们的。自从陈赫的贤和庄火锅开了个头,越来越多的明星们把餐饮当作自己的新副业:去年6月,孙艺洲的烧烤品牌“灶门坎”开业,7月,郑恺推出

      58 阅读  2021-04-28 14:37
  • 餐饮门槛低?3个真实案例告诉你真相

      现金流动快、回本速度快、对从业技术要求低......这些标签一直伴随着餐饮业。不少人怀揣着“开一家自己的店”“做自己的老板”等想法兴奋入局,结果却亏得血本无归。  事实上,“有人关张归故里,有人把

      64 阅读  2021-04-28 14:35
  • 来自日本的“餐饮巨头”,“百年老店”却关闭150家,原因很现实

    现在开饭店还能赚钱吗?相信即使很多餐饮巨头都不敢打包票了。原因在于,去年一场突如其来的疫情,打破了餐饮行业的平衡,很多原本生意好得一塌糊涂的店,在长时间的关店没有营业额后,最终都难以为继了。可以说去年

      72 阅读  2021-04-26 13:39
  • 山东省“绿色饭店”创建暨齐鲁餐饮“四名工程”今天启动

    齐鲁网·闪电新闻4月25日讯4月25日上午,“绿色饭店”创建暨齐鲁餐饮“四名工程”启动仪式和工作委员会成立大会在济南蓝海御华大饭店隆重召开。会上,山东省饭店协会副会长兼秘书长王新介绍了工作委员会前期筹

      97 阅读  2021-04-26 13:35
  • 一杯奶茶500元!文和友能否成为餐饮界迪士尼?

      ■作者黑马君|黑马品牌(ID:heimapinpai)  “时间就是金钱,效率就是生命,”这句话在生活节奏非常快的现代化城市深圳,被奉为至理名言。在这里,行色匆匆成为了人们最常见的状态。但是,4月

      53 阅读  2021-04-26 13:34