宁夏尚鼎杞种植有限公司成立2012年3月9日,是一家专业从事枸杞种植、苗木栽培、生产加工、批发销售以及文化传播“五位一体”的全产业链高科技企业,旗下品牌“尚鼎杞”荣获枸杞行业领军品牌,拥有行业规模的枸杞科研中心以及有机枸杞示范种植基地千余亩。 相传南宋年间,金兵南下侵宋,岳飞率部北征,战于牛头山下,军中突然染寒热重症,众将士心急如焚,有一樵夫献红果曰,此物明目养肺,驱寒,长嚼百病不侵,岳帅嚼之,顿感神清气爽,惊呼“红果神奇,乃命采红果”。三军嚼后,流感尽除,军威大振,一举攻破金兵大营。收回漠南关隘,此关改为胜金关。岳帅曰:尚鼎杞救大宋,尚品,鼎胜,杞好也。岳帅欣然挥笔写下《尚鼎杞》千古佳词,尚鼎杞距今已有二千多年历史,亦物名扬天下。 宁夏枸杞(尚鼎杞):由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初着名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以\\\"甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。\\\"北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:\\\"枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。\\\" 药用价值:果实(中药称枸杞子),药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效。枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。 食用价值:嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。 枸杞子被卫生部列为\\\"药食两用\\\"品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。 种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
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